到家美食：便捷生活，美味随行

到家美食会是一家专注于为城市家庭用户提供周边餐厅外卖服务的公司。以下是到家美食会的详细介绍：

1. 成立背景与时间：

到家美食会成立于2010年4月，隶属于北京到家时代餐饮管理有限公司，是一家品质外卖平台的领军品牌。

2. 服务范围：

到家美食会覆盖了北京、上海、杭州等一线城市，并与6000多家品牌餐厅建立了合作关系，拥有超过3000人的自有物流团队，为100多万家庭用户提供送餐服务。

3. 服务模式：

用户可以通过到家美食会的手机客户端、网站或呼叫中心方便地从周边知名特色餐厅订餐，并由到家美食会的专业送餐团队配送到家。

4. 运营模式：

到家美食会坚持与品牌餐厅合作及自建物流团队配送的运营模式，确保将丰富多样的餐厅菜品完美复制到用户的餐桌。其秉承“传递好滋味！”的服务理念，成为新时代“宅”生活的美食速递专家。

5. 企业优势：

到家美食会由著名风险投资基金投资，全国较大的快餐外卖企业丽华快餐战略持股，管理团队具有10年以上的专业外卖运营经验。

6. 发展历程：

2017年5月，百胜中国控股有限公司（“百胜中国”，纽约证券交易所代码：YUMC）完成对到家美食会的控股并购，使到家美食会在数字化发展与外卖业务领域实现增长战略的新一步。

7. 用户评价：

到家美食会以其优质的服务和高效的配送获得了较高的用户评价。用户普遍对其配送速度、商品质量和客户服务表示满意。

到家美食会通过自建物流和与知名餐厅合作，致力于为城市中高收入家庭提供优质的外卖服务，成为新时代“宅”生活的美食速递专家。亲爱的吃货们，是不是每天都在为吃什么而烦恼呢？别急，今天我要给大家带来一份超级详细的到家美食攻略，让你在家就能享受到各种美味，就像置身于美食天堂一样！

一、饺子盛宴：家的味道，一口就爱上

还记得小时候过年家里包饺子的场景吗？那皮薄馅儿足、咬一口就爆汁的感觉，简直让人回味无穷。沈阳的老边饺子就是这种味道的代表。

做法：

1. 和面：将面粉和水按照1:1的比例混合，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟。

2. 擀皮：将醒好的面团分成小块，擀成圆形面皮。

3. 调馅：将猪肉剁成肉馅，加入生抽、老抽、盐、鸡精、葱姜水等调料，搅拌均匀。

4. 包饺子：将调好的馅料包入面皮中，捏紧封口。

5. 煮饺子：将包好的饺子放入沸水中，煮至浮起，捞出即可。

二、满族传统：白肉血肠，红白相间，诱惑难挡

白肉血肠是沈阳满族的传统名菜，红白相间的诱惑，谁能抵挡？

做法：

1. 准备材料：五花肉、猪血、肠衣。

2. 猪血切块，五花肉切片。

3. 将猪血和五花肉放入锅中，加入适量的水，放入几片姜片和葱段。

4. 煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖至肉熟烂。

5. 将煮好的肉和血肠捞出，切片装盘即可。

三、夜宵王者：沈阳鸡架，外酥里嫩，停不下来

沈阳的鸡架可是夜宵的扛把子！炸的、烤的、煮的，样样都好吃。

做法：

1. 准备材料：鸡架、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉。

2. 将鸡架洗净，切成小块，加入葱姜蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制30分钟。

3. 热锅凉油，将腌制好的鸡架放入锅中，炸至金黄捞出。

4. 可以搭配蘸料食用，如蒜泥、辣椒酱等。

四、中街大串：大快朵颐，就在这一刻

走在沈阳的中街上，看到那些冒着烟的大串，是不是就忍不住想尝尝？羊肉、牛肉，想吃什么就烤什么，再撒上点孜然、辣椒粉，哇，简直美味到爆炸！

做法：

1. 准备材料：羊肉串、牛肉串、孜然、辣椒粉、盐、生抽。

2. 将羊肉串和牛肉串串在铁签上，撒上适量的孜然、辣椒粉、盐、生抽。

3. 烤箱预热至200度，将串放入烤箱中，烤制10分钟左右即可。

五、金黄酥脆：沈阳回头，一口咬下，爆汁而出

沈阳回头，这名字听着就诱人。金黄的外皮，鲜嫩的馅料，咬一口就爆汁。

做法：

1. 准备材料：面粉、猪肉馅、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、鸡精、鸡蛋。

2. 将面粉、鸡蛋、水混合，揉成光滑的面团，醒发30分钟。

3. 将猪肉馅加入葱姜蒜、生抽、老抽、盐、鸡精搅拌均匀。

4. 将醒好的面团擀成薄片，包入调好的馅料，捏紧封口。

5. 热锅凉油，将包好的回头炸至金黄捞出，沥油即可。

六、咸香可口：康平咸鸭蛋，早餐必备

咸鸭蛋可是东北人的早餐必备，康平的咸鸭蛋更是出名，蛋黄油润、口感咸香，配上一碗粥，简直是完美！

做法：

1. 准备材料：鸭蛋、盐、白酒。

2. 将鸭蛋洗净，用白酒消毒。

3. 将鸭蛋放入盐水中，浸泡10天左右即可。

怎么样，是不是已经迫不及待想要尝试这些美食了呢？赶紧动手做起来吧，让这些美味陪你度过每一个美好的日子！